RECETAS ESPECIALES


MOUSSE DE LIMÓN

Ingredientes:

1 lata de leche  evaporada
1 lata de leche condensada
4 yogures de limon
1 vaso grande de jugo de limón
1 paquete de  galletas Maria Oro.

Preparación:

1.- Antes que nada, poner en el congelador la lata de leche evaporada, durante unos 45-50 minutos.
2.-  Sacar la leche del congelador, y batirla hasta que quede montada
3.- Agregarle, la leche condensada, los yogures y por ultimo el jugo de limón.
4.- Partir las Galletas en trozos pequeños o escacharlas con un tenedor.
5.- Servir bien frío con trocitos de las galletas troceadas...

Si deseas adornarlo puedes ponerle primero las galletas, luego  poner el mousse  adornar con una hoja de menta y unas gotas de granadina... ( eso si adornar en el momento de servir).